الرئيسية » صحة وهنا » أكلات لبنانية » طريقة عمل الفول بالصلصة للسحور

طريقة عمل الفول بالصلصة للسحور

المقادير

  • 1 علبة فول مدمس
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • ملح
  • شطة
  • كمون
  • 1 فص ثوم مفروم
  • زيت
  • 1 ثمرة ليمون معصورة
  • 1/4 كوب ماء

طريقة التحضير

  1. في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة شوحي الثوم حتى يتغير لونة.
  2. اضيفي الصلصة و الماء الى الثوم تدريجيا مع التقليب و اتركي المزيج حتى التسبيك.
  3. ضعي الفول ثم اضيفي الملح و الشطة و الكمون و قلبي جيدا.
  4. ضعي الزيت و الليمون على الفول و قلبي ثم ارفعيه من على النار.
  5. ضعي الفول في أطباق التقديم ثم قدمية ساخنا.
  6. قدمي الفول بالصلصة على السحور لأسرتك مع الخبز البلدي.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.