الرئيسية » صحة وهنا

صحة وهنا

اليوم العالمي للتوعية حول جراحة ترميم الثدي في عيادة Audi Aesthetics

شهر تشرين الأوّل مخصّص للتوعية حول سرطان الثدي. وللمناسبة أقامَ الدكتور بول عودة جلسة توعية في عيادتهAudi Aesthetics  في بدارو، بحضور نخبة من الوجوه الإعلامية وسيّدات المجتمع والزبائن. فالحملات التي أطلقت تركزت على التوعية والحماية، وهذا ما دفعَ الاختصاصي في جراحة التجميل والترميم الدكتور بول عودة الإضاءة على هذه الزاوية بالتحديد. تعرفت المدعوات على جميع الخيارات الترميمية بعد العملية الجراحية التي ...

أكمل القراءة »

أبيدجان:عاصي سندويش

عن وجباتنا ما تحكيش عند عاصي سندويش فيه عنا أطيب أكلات الضيعة وكل الدراويش…. أفضل الوجبات الجا٨زة الطازجة اليومية لدى عاصي سندويش. يمكنكم التواصل من خلال رقم التلفون 79800805 او الفيس بوك www.facebook/ibrahim.assi.372 او عبر الواتس اب على نفس الرقم يوجد غروب للزبائن و يتم التواصل معهم يوميا”

أكمل القراءة »

ستيك بصلصة الفطر

نقدم لكِ اليوم  طريقة تحضير  طريقة عمل  ستيك بصلصة الفطر Steak with Mushroom sauce والتي لن تحتاج الكثير من الوقت لتحضيرها وبخطوات بسيطة وسهلة المقادير: – شرحة ضلع كبيرة. – قطعتين من  الكراث الأندلسي المفروم ناعم. – 150 مل كريم فريش (للطبخ). – 100غ فطر صغير. – 100غ فطر محاري. – 50غ فطر بورسيني مجفف. – ملعقتان كبيرتان من زيت ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل بطاطس هاش براون من ماكدونالدز

بطاطس هاش براون من الأطباق الجانبية المفضلة للجميع ، تعرف مع شملولة على طريقة تحضيرها مثل ماكدونالدز ، وتعرف أيضًا على سر تتبيلة وقرمشة البطاطس المقادير *تكفي 6 أشخاص * 2 حبة بطاطس كبيرة الحجم 1 حبة بصل صغيرة الحجم مبشورة 1 بيضة مضروبة 2 كوب كبير دقيق أبيض منخول ( 240 جرام) 1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي * ملح ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل البراونيز .. من أجل رمضان

البراونيز من الحلويات التى يفضلها الجميع و هي تحضر بطريقة سهلة وشهية داخل المنزل لطعم أفضل و لضمان جودتها مشاركه الوصفه المقادير ” تكفي 4 أشخاص ” 1/3 كوب كبير رقائق الشيكولاتة 1/2 كوب كبير زيت نباتي 1 كوب كبير سكر 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة شاي ) فانيليا 2 بيضة كبيرة الحجم 1/4 ملعقة صغيرة ( ملعقة شاي ) بيكينج ...

أكمل القراءة »

لازانيا الباذنجان .. طبق لذيذ للإفطار

المكونات : 2 وحدة كبيرة أو 750 غ من الباذنجان٬ المقشّر والمقطّع إلى مكعّبات قياسها سنتمترين 1 ملعقة طعام من الملح 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون 1 وحدة كبيرة أو 150 غ من البصل٬ المقطّع 4 فصوص من الثوم٬ المفروم ناعماً 1 ملعقة طعام من معجون الطماطم 1 صفيحة أو 400 غ من ...

أكمل القراءة »

وجعلنا من الماء كل شيئ حي

ينصح الخبراء بشرب الماء باعتباره علاجا لكثير من المشاكل والعلل، إلا أن غالبية الناس ببساطة لا يشربون ما يكفي منه. تختلف أجسام البشر من شخص إلى آخر، ووفقا للتقرير، يمكن تحديد الكمية التي يحتاجها الشخص فعلا من الماء، باستخدام صيغة علمية بسيطة، وهي كالتالي: الخطوة 1: خذ وزنك (بالرطل lbs) واقسمه على ” 2.2 ” مع العلم أن 1lbs يساوي ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل المكرونة بالصوص الأبيض

المقادير 1 كيس مكرونة مسلوقة 1 1/4 كوب صوص ابيض 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 4 ملعقة كبيرة بصل مقطع 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 1/2 ملعقة صغيرة شطة مجروشة طريقة التحضير في مقلاة على نار متوسطة قومي بتسخين زيت الزيتون. ضعي البصل و الثوم في الزيت و قلبي بإستمرار حتى يذبل المزيج. اخفضي درجة ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل روستو الدجاج بالثوم

المقادير افخاذ دجاج بيضة 1 كوب لبن 1 كوب دقيق ملح فلفل أسود مطحون بهارات كمون سماق ثوم طريقة التحضير اخفقي البيض و اللبن جيدا ثم ضعي الدقيق تدريجيا مع التقليب المستمر حتى تمام التجانس. اضيفي الملح و الفلفل و السماق و الكمون و الثوم و البهارات الى مزيج اللبن و البيض و قلبي جيدا. ضعي مزيج البيض و اللبن ...

أكمل القراءة »

أكلات لبنانية رمضانية محشي ورق الملفوف بالخضار وشرائح لحم البقر

طريقة التحضير محشي ورق الملفوف بالخضار وشرائح لحم البقر وصفات تُسلق أوراق الملفوف لمدة 5 دقائق أو حتى تصبح طريّة وقابلة للطيّ. تُصفّى ويُنزع الضلع القاسي من وسط كلّ ورقة. توضع جانباً. يُخلط البصل المفروم، والطماطم، والبقدونس، وزيت الزيتون، والنعناع الطازج المفروم، ومسحوق القرفة، والفلفل الأسود، والأرز المصري، وعصير الحامض في وعاءٍ للخلط. توضع ملعقتان كبيرتان من الحشوة على طرف ...

أكمل القراءة »